Manual de la empresa gamesa

Propuesta de manual de organización

La conocida empresa multinacional de panificación BIMBO, siempre interesada por mejorar las condiciones laborales de sus trabajadores, ha implementado nuevas y novedosas mejoras en su cadena logística.

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Para ello, BIMBO ha confiado en el equipo de CENEA – y en sus servicios de consultoría en ergonomía para empresas del sector alimentario, con el objetivo de trabajar conjuntamente en la mejora de la ergonomía relacionada con la manipulación manual de cargas en sus plantas de España.

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Tanto los centros de producción, los centros de logística, así como la distribución en tiendas, se verán beneficiados por todos estos cambios, teniendo, así mismo, un impacto positivo en todos los centros que esta empresa opera en España.

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En la cadena logística se han sustituido las bandejas metálicas para manipulación manual – que se venían usando hasta ahora-, por nuevas cestas de plástico que suen criterios ergonómicos de mejora.


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